动物脂肪沉积程序化及精氨酸的调控作用

编号 zgly0001516933

文献类型 期刊论文

文献题名 动物脂肪沉积程序化及精氨酸的调控作用

作者 吕佳琪  吴秋珏  寇涛  王恬 

作者单位 南京农业大学动物科技学院  河南科技大学动物科技学院  福建省畜牧总站 

母体文献 动物医学进展 

年卷期 2016年09期

年份 2016 

分类号 S852.33 

关键词 脂肪沉积  程序化  机制  精氨酸 

文摘内容 脂肪的过度沉积常伴随着胰岛素抵抗、Ⅱ型糖尿病等代谢病症,既危害人类健康,带来经济负担,也会在农业生产中影响畜牧产品的质量。脂肪的沉积,始于胚胎期脂肪组织的发育,是一系列程序化作用的结果。脂肪沉积受多方因素影响,营养干预可以通过胚胎环境中的糖皮质激素浓度、线粒体功能、表观遗传、食欲中枢发育等方面影响胚胎脂肪沉积程序化。论文阐述了动物出生前后营养状况对脂肪沉积程序化的作用,对脂肪沉积的机制进行了初步探讨,并介绍了精氨酸营养在脂肪沉积中的应用。饮食中添加精氨酸为治疗脂肪过度沉积,提高畜牧生产水平,改善人类生活质量,开拓了新的思路。