山东省高青县“黄河鲤鱼”获国家地理标志认证

编号 zgly0000872594

文献类型 期刊论文

文献题名 山东省高青县“黄河鲤鱼”获国家地理标志认证

母体文献 农村百事通 

年卷期 2014(10)

页码 13

年份 2014 

关键词 高青县  地理标志  部色  清河水  尾柄  支撑体系建设  技术推广  养殖示范区  生态养殖技术  养殖产业 

文摘内容 前不久,山东省高青县黄河鲤鱼获得国家地理标志证明商标。高青黄河鲤鱼得名缘于其特殊的产地和外部特征。在黄河水系与小清河水系得天独厚的自然条件下,高青黄河鲤鱼体侧鳞片呈现金黄色,背部稍暗,腹部色淡,尾柄、尾鳍下叶呈橙红色,体态丰满,肉质肥厚,细嫩鲜美,营养丰富。