蝉拟青霉菌丝体糖蛋白的分离提取及组分测定

编号 zgly0000497773

文献类型 期刊论文

文献题名 蝉拟青霉菌丝体糖蛋白的分离提取及组分测定

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 谭艾娟  梁宗琦  刘爱英 

作者单位 贵州大学生命科学学院 

母体文献 食品科学 

年卷期 2007,28(1)

页码 159-160

年份 2007 

分类号 TS79 

关键词 蝉拟青霉  菌丝体  总糖  糖蛋白  柱层析 

文摘内容 蝉拟青霉菌粉经脱脂、水提、丙酮沉淀、蒸馏水透析后得到糖蛋白提取物GP, 经苯酚。硫酸法测定总糖含量为34.79%; Lowry法测定蛋白质含量为63.45%; 糖蛋白提取物GP上Sephdex G-25柱层析, 逐管用紫外吸收法(280nm)检测, 发现有两个峰(PS1和PS2)。PS1总糖含量为21.11%, 蛋白质含量为77.1%, PS2总糖含量为44.98%, 蛋白质含量为53.02%。