龙眼果中糖类化合物分析方法的研究

编号 zgly0001274545

文献类型 期刊论文

文献题名 龙眼果中糖类化合物分析方法的研究

作者 刁建忠 

作者单位 南宁超联轻工业设计开发有限公司 南宁530022 

母体文献 广西林业科学 

年卷期 2004年03期

年份 2004 

分类号 S667.209 

关键词 高效液相色谱法  龙眼  糖类化合物 

文摘内容 应用高效液相色谱法测定了龙眼果中的果糖、葡萄糖和蔗糖 ;三者的浓度与峰高呈良好的线性关系 ,变异系数分别为 0 2 0 9、 0 386、 0 2 90 ;回收率分别为 99 2 %、 97 8%、 99 8%。