动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测研究进展

编号 zgly0001314035

文献类型 期刊论文

文献题名 动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测研究进展

作者 杜付彬  谭建华 

作者单位 吉林大学畜牧兽医学院  军事医学科学院军事兽医研究所 吉林长春130062  吉林长春130062 

母体文献 动物医学进展 

年卷期 2006年12期

年份 2006 

分类号 S859.84 

关键词 氟喹诺酮  残留  分析 

文摘内容 氟喹诺酮类是一类广谱高效抗菌药物,在临床上的应用相当广泛。随着该类药物的广泛应用及深入研究,一方面,有关FQs类药物的不良反应和耐药性报道越来越多,其潜在的严重不良反应逐渐受到人们的重视。另一方面,作为兽药和饲料添加剂而大量的用于动物,因而其残留在动物可食性产品中的可能性相对很大。这些残留物可直接对人造成危害外,更严重的是低浓度的残留药物可能会对FQs类药物敏感的致病菌产生耐药性,从而间接危害人类健康。目前,用于FQs残留检测的方法有微生物法、色谱法、高效液相色谱法、液相色谱-质谱法、免疫分析法等。