美味侧耳子实体组织的细胞活力

编号 zgly0001153584

文献类型 期刊论文

文献题名 美味侧耳子实体组织的细胞活力

作者 沈业寿  卫青  张峻岭 

作者单位 安徽大学生化微生物研究所 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1995年06期

年份 1995 

分类号 Q93-31 

关键词 侧耳  子实体  细胞活力  脱氢酶  TTC  （2  3  5－氯化三苯基四氮唑） 

文摘内容 依据子实体组织中的细胞活力与ＴＴＣ－脱氢酶活性的正相关性，对生长发育的美味侧耳（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｓａｐｉｄｕｓ）子实体各结构组织进行了ＴＴＣ－脱氢酶的活性测定。结果是：随着侧耳子实体的生长发育菌龄的增加，菌褶组织中的细胞活力逐渐增强，其它各结构组织中的细胞活力逐渐下降。菌柄和菌柄与菌盖之间的组织细胞活力以幼龄时期的最强；周边和表皮组织中的细胞活力，除幼龄时期的菌柄组织外，均高于同发育时期的其内部各结构组织中的细胞活力。