编号
zgly0001419900
文献类型
期刊论文
文献题名
微波消解ICP-AES联用测定食用菌中锌、铁、锰和铜的含量
作者单位
湛江师范学院化学科学与技术学院
母体文献
食用菌学报
年卷期
2012年02期
年份
2012
分类号
TS219
O657.3
关键词
食用菌
微量元素
微波消解
ICP-AES
文摘内容
采用微波消解技术处理食用菌样品,用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)同时测定锌、铁、锰、铜等微量元素的含量。实验结果表明:优化的消解剂用量为每0.25g食用菌子实体4.5mL HNO3+4.5mL H2O2;该方法适合测定食用菌中的锌、铁、锰、铜等微量元素,具简便、快速、稳定、准确等优点。方法的检出限为0.77~1.54μg/L,加标回收率为91.0%~101%,相对标准偏差为0.95%~7.10%。