红托竹荪多糖的提取分离及组成研究

编号 zgly0000346286

文献类型 期刊论文

文献题名 红托竹荪多糖的提取分离及组成研究

作者 连宾  郁建平 

作者单位 贵州工业大学化学与生物工程学院  贵州大学生化营养研究所 

母体文献 食品科学 

年卷期 2004,25(3)

页码 43-45

年份 2004 

分类号 R282.71  R284.2 

关键词 红托竹荪  多糖  提取  纯化  分离  薄板层析  化学结构  食用菌 

文摘内容 本文对红托竹荪(Dictyophora rubrovalvata)多糖的提取、纯化和单糖的组成成分进行了研究。红托竹荪子实体经热水提取、乙醇沉淀得多糖(Dr)粗品, 多糖粗品经脱蛋白.乙醇分级沉淀、Sephadex G-15葡聚糖凝胶柱层析纯化得Dr-1, Dr-2, Dr-3三个级分, 应用薄层层析技术, 确定该三个级分均由半乳糖、葡萄糖、甘露糖和木糖组成。