理解并预防动物源食品中抗生素残留的危险

编号 zgly0000496737

文献类型 期刊论文

文献题名 理解并预防动物源食品中抗生素残留的危险

作者 赵少华 

作者单位 帝斯曼中国有限公司 

母体文献 中国乳品工业 

年卷期 2007,35(1)

页码 62-64

年份 2007 

分类号 S859.84 

关键词 抗生素残留  动物源食品  危险  预防 

文摘内容 1 DelvoTest 10点程序。
只有了解了动物源食品中抗生素残留的起源.才能有效的控制其中的抗生素残留.本指南的目的就是为采取更有效的措施而提供信息。主要的措施概如下。