均匀设计法优化金银花水煎液絮凝提取工艺的研究

编号 zgly0000407818

文献类型 期刊论文

文献题名 均匀设计法优化金银花水煎液絮凝提取工艺的研究

作者 吴俊伟  罗音久  武煊  黎晓敏 

作者单位 西南大学动物医学系  西南大学药学院 

母体文献 中国兽药杂志 

年卷期 2006,40(8)

页码 23-25

年份 2006 

分类号 TS272 

关键词 均匀设计法  金银花  绿原酸  絮凝提取法 

文摘内容 用均匀设计法优化金银花水煎液絮凝提取工艺。考察了絮凝剂浓度、絮凝时间、pH、温度4个因素对金银花水煎液提取率的影响, 得到金银花水煎液絮凝提取工艺的优化条件为絮凝剂浓度2.0%、絮凝时间20min、pH5.0、温度50℃, 并对絮凝后的金银花水煎液进行了絮凝效果检验。此工艺较好地去除了蛋白质、鞣质、淀粉等杂质, 保留了有效成分绿原酸。选用絮凝法提取效果好, 安全度高, 可替代传统水提醇沉法。