中国民间茶俗的文化象征

编号 zgly0000484649

文献类型 期刊论文

文献题名 中国民间茶俗的文化象征

作者 孔润常 

母体文献 东方食疗与保健 

年卷期 2007,(1)

页码 48-48

年份 2007 

分类号 R2 

关键词 文化内涵  民间  中国  审美情趣  原产地  生活  亲和力  酥油茶 

文摘内容 中国是茶的故乡, 是茶的原产地, 从神农氏起, 历经五千多年的漫长岁月, 茶已深深融入中华炎黄子孙的日常生活, 成为须臾不可或缺的一种生活物质。更有历代茶人的辛勤实践和深入研究, 赋予茶更多的文化内涵。茶以其自身的魅力和难以抗拒的亲和力, 渗透到各民族、各阶层的日常生活, 形成了相关的种种习俗和审美情趣。茶俗, 在中国民间更是无处不在。北方游牧民族好用奶茶, 藏族人民用酥油茶, 彝族喜欢饮用“盐巴茶”……种茶、制茶、烹茶、品茶、用茶、赏茶, 茶在民间用于婚俗、丧俗、节俗等等, 无一不熔铸了丰富的文化内容, 有其较深的象征意义。