氯化铵对泌乳奶牛生产性能及血尿代谢的影响

编号 zgly0001528508

文献类型 期刊论文

文献题名 氯化铵对泌乳奶牛生产性能及血尿代谢的影响

作者 王坤  赵圃毅  刘威  卜登攀  刘士杰  张开展 

作者单位 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室  中国农业科学院-世界农用林业中心农用林业与可持续畜牧业联合实验室  东北农业大学食品安全与营养协同创新中心  中国饲料工业协会  北京中地种畜有限公司 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2016年05期

年份 2016 

分类号 S823 

关键词 奶牛  氯化铵  生产性能  血尿代谢 

文摘内容 本试验通过探究饲粮添加不同水平的氯化铵对泌乳奶牛生产性能及血尿代谢的影响,旨在确定氯化铵在泌乳奶牛饲粮中的适宜添加量。采用完全随机设计,将48头泌乳日龄、体重、胎次及产奶量相近的中国荷斯坦奶牛随机分为4组,每组12头,各组氯化铵添加量分别为每头牛0(对照)、150、300和450 g/d。预试期14 d,正试期56 d。结果表明:1)干物质采食量(P=0.012)和产奶量(P=0.008)随氯化铵添加量的增加线性降低,300 g/d组和450 g/d组显著低于对照组(P<0.05);乳脂率和乳糖率未受氯化铵添加的影响(P>0.05),乳蛋白率有线性升高的趋势(P=0.094)。2)随氯化铵添加量的增加,尿液p H呈二次曲线降低(P=0.012),且300 g/d组和450 g/d组显著低于对照组(P<0.05);血清的氯离子(P=0.002),尿液的氯离子(P=0.004)、钙离子(P<0.001)、磷离子(P=0.017)及镁离子(P=0.048)浓度均随氯化铵添加量的增加线性升高。3)血清尿素浓度随氯化铵添加量的增加线性升高(P=0.018),300 g/d组和450 g/d组显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,泌乳奶牛饲粮中氯化铵添加量不能超过300 g/d,推荐剂量为150 g/d。