佳蔬良药——夏枯草

编号 zgly0001231457

文献类型 期刊论文

文献题名 佳蔬良药——夏枯草

作者 陈吉飞  李惠均 

母体文献 森林与人类 

年卷期 2001年02期

年份 2001 

分类号 S759.8 

关键词 夏枯草  急性扁桃体炎  细菌性痢疾  传染性黄疸  免疫功能  鼻咽癌  颈淋巴结肿  宫颈癌  扁桃腺癌  产后血晕 

文摘内容 每当春美芳草地，绿水满池塘之时，人们漫步在乡村荒坡、草地、溪边及路旁时，便可见到那美丽的头顶蓝花、身着绿装的植物，这就是夏枯草。由于这种植物夏末全株枯萎，故名夏枯草，广泛分布于我国各地，但以安徽、江苏、湖南等省为主要产地。 　　夏枯草不仅风味独特，营养丰富，还可以防病、治病，因此，近年来越来越受到人们的青睐。夏枯草的嫩茎叶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素 B2、尼克酸。祖国医学认为，夏枯草具有清肝明目、清热散结的功效。主治肺结核、急性传染性黄疸型肝炎及细菌性痢疾，均有较好的疗效，前人有歌曰：“夏枯苦寒归肝胆，清热利尿除躁烦，尿湿淋病血压高，瘰病结核黄疸眩。”据现代科学研究表明，夏