姬菇菌丝培养技术分析

编号 zgly0001235011

文献类型 期刊论文

文献题名 姬菇菌丝培养技术分析

作者 付兵  张玉生 

作者单位 河北省南宫市职教中心食用菌研究所!河北南宫055750 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2001年04期

年份 2001 

分类号 S646 

关键词 技术分析  菌丝培养  菌丝生长  姬菇  酸碱度  培养料  食用菌  生态条件  外环境  厌氧菌 

文摘内容 经过生产实践证明 ,在姬菇菌袋播种后 8～10ｄ ,发现大批菌袋有明显污染 ,严重抑制了正常菌丝生长。于是及时用 0 5～ 0 7ｃｍ的木棍或铁棍 ,在污染的菌袋四周扎 5～ 7ｃｍ深的孔 ,然后把菌袋按原来形式排起 ,在外界环境条件适合时 ,经3～ 5ｄ的培养 ,正常菌丝才开始向前吃料 ,生长速度加快 ,再过 10～ 15ｄ ,姬菇菌丝逐渐淹没袋内霉菌落 ,最后菌袋发满变成洁白。以上处理措施 ,打破了常规单纯依赖化学农药治疗的方法 ,既节省了药品投资 ,又避免了菌袋报废的经济损失。在我们当地栽培姬菇多用袋栽 ,它属保护性栽培 ,因两端封闭严密发菌速度慢 ,对付杂菌十分不利 ,而在菌丝培