吃柿子和山楂要适时适量

编号 zgly0000693990

文献类型 期刊论文

文献题名 吃柿子和山楂要适时适量

学科分类 220.45;经济林学

母体文献 果树实用技术与信息 

年卷期 2011(2)

页码 44-44

年份 2011 

分类号 S665.2 

关键词 山楂片  柿子  营养价值  医药价值  人体健康  山楂酒  食用  果品 

文摘内容 柿子是人们比较喜欢食用的果品, 柿子营养价值很高。山楂酸甜可口, 适合生食, 又适合加工成山楂片、山楂酒等, 有很高的营养和医药价值。所以, 适量食用柿子、山楂对人体健康是有益的。