古田县发展食用菌精深加工对策研究

编号 zgly0000928363

文献类型 期刊论文

文献题名 古田县发展食用菌精深加工对策研究

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 林以玑  林蕊  詹丹  叶旭宏  谢志琦  林雅钦 

作者单位 福建省宁德市经济和信息化委员会  厦门大学公共事务学院  河南师范大学商学院  福建省宁德市商务局  重庆大学化学化工学院  福建师范大学教育学院 

母体文献 福建农业科技 

年卷期 2015(9)

页码 55-58

年份 2015 

关键词 古田县  食用菌  精深加工  发展  对策 

文摘内容 食用菌产业是古田县的支柱产业,发展精深加工对促进古田县食用菌产业转型升级具有重要意义。该文分析了古田县食用菌产业的发展现状及精深加工存在的主要问题,提出推动古田县食用菌产业向精深加工发展的对策。