猕猴桃贮藏保鲜与加工技术

编号 zgly0000267402

文献类型 期刊论文

文献题名 猕猴桃贮藏保鲜与加工技术

学科分类 220.55;林业工程

作者 袁志强  吴茂玉 

作者单位 中华全国供销合作总社济南果品研究院 

母体文献 中国果菜;济南 

年卷期 2002, (4)

页码 24～25

年份 2002 

分类号 S789.5 

关键词 猕猴桃  果实贮藏  果实保鲜  加工技术