茶叶中多糖含量的测定

编号 zgly0000236953

文献类型 期刊论文

文献题名 茶叶中多糖含量的测定

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 傅博强  谢明勇  聂少平 

作者单位 南昌大学功能食品与营养保健研究所 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 2001, 22(11)

页码 69～73

年份 2001 

分类号 S785.18 

关键词 茶树  茶叶  多糖  测定方法