套袋、喷钙对酥梨果实矿质营养和品质的影响

编号 zgly0001263286

文献类型 期刊论文

文献题名 套袋、喷钙对酥梨果实矿质营养和品质的影响

作者 何为华  王勤  张世英  黄显淦  李山虎  黄春霞 

作者单位 中国农业科学院郑州果树研究所  安徽省砀山果园场  安徽省砀山果园场 河南郑州450009  河南郑州450009  安徽砀山235391  安徽砀山235391 

母体文献 果树学报 

年卷期 2003年01期

年份 2003 

分类号 S661.2 

关键词 套袋  喷钙  酥梨  矿质营养  品质 

文摘内容 酥梨果实套袋后,对叶鲜、干重,叶绿素和N、P、K含量,未发现有明显不良影响。而成熟果实中K、Ca、Mg含量值则分别下降10.6%、58%、9.3%,总糖下降0.9%,维生素C下降7.4mg/100g。平均单果变小,减产约13.4%。若采取喷钙后套袋,同单纯套袋相比,上述各项指标含量,均有明显提高,甚至接近或略超过CK处理的含量。对不套袋的梨果喷施(3种)钙肥,与CK相比,上述各项指标含量均有明显提高,增产2.9%～7.4%。3种钙肥喷施的综合效果,腐殖酸钙和高能钙稍好于补钙王。