芫荽冬季贮藏保鲜技术要点

编号 zgly0000502412

文献类型 期刊论文

文献题名 芫荽冬季贮藏保鲜技术要点

作者 乔立平 

作者单位 河北省廊坊市农业局 

母体文献 蔬菜 

年卷期 2007,(3)

页码 30-31

年份 2007 

分类号 S665.1 

关键词 贮藏保鲜技术  芫荽  冬季  冬贮  附加值  马铃薯  蔬菜  香菜 

文摘内容 蔬菜冬贮的话题延续到这一期已经接近尾声了, 也许您已经从中获益菲浅, 也许您还对这个话题怀有更多的期待, 但限于篇幅, 不能一一呈现给您了。本期编辑主要选取了几种保鲜附加值高的蔬菜冬贮技术进行介绍, 如芫荽(香菜)、马铃薯、南瓜、大蒜的贮藏保鲜技术等。希望能对您有所帮助。
让我们共同期待未来的冬贮话题……