刺梨黄酮的半仿生法提取工艺及组分研究

编号 zgly0001558771

文献类型 期刊论文

文献题名 刺梨黄酮的半仿生法提取工艺及组分研究

作者 张汇慧  刘龙云  吴彩娥  李婷婷  范龚健  应瑞峰 

作者单位 南方现代林业协同创新中心  南京林业大学林学院  南京林业大学轻工与食品学院 

母体文献 南京林业大学学报(自然科学版 

年卷期 2017年06期

年份 2017 

分类号 R284.2 

关键词 刺梨  黄酮  半仿生法  响应面法 

文摘内容 【目的】探讨半仿生法提取刺梨(Rosa roxburghii Tratt.)黄酮的最佳工艺条件。【方法】结合响应面分析法,考察乙醇浓度、提取温度、料液比和提取时间对刺梨黄酮提取量的影响。【结果】半仿生法提取刺梨黄酮的最佳工艺条件为:乙醇体积分数80%、料液比1∶13.2(质量体积比)、提取温度90℃、3次提取时间80-40-40 min,此条件下总黄酮提取量为27.70 mg/g,其抗氧化活性显著高于Tween辅助提取和超声波辅助提取的量。经半制备液相色谱分离得到组分Ⅰ和Ⅱ,其出峰时间和槲皮素与山奈酚标准的色谱峰对应。【结论】采用半仿生法提取刺梨黄酮优于传统的乙醇回流提取法,并结合响应面分析法对提取工艺进行了优化,分离纯化后得到槲皮素和山奈酚两种组分。