桑叶中东莨菪素含量的测定

编号 zgly0001448209

文献类型 期刊论文

文献题名 桑叶中东莨菪素含量的测定

作者 王莹  刘英  幸未清  吴石磊  杨静  徐立 

作者单位 西南大学生物技术学院 

母体文献 蚕学通讯 

年卷期 2013年04期

年份 2013 

分类号 S888 

关键词 桑叶  东莨菪素  HPLC法  含量 

文摘内容 东莨菪素(scopoletin)是桑树的次生代谢产物之一,具有抗病毒、抗菌、抗凝血、抗炎、止痛等广泛的药理活性。采用75%乙醇浸提的方法,从27份桑树资源的桑叶中提取东莨菪素,并用HPLC法对其含量进行测定。结果显示,在所测各材料中,东莨菪素含量较高的有火桑、西庆1号、嘉陵16、沙二,含量分别为:164.2375μg/g、141.4000μg/g、109.0500μg/g、104.0375μg/g,在种间以及种内的不同材料间无规律可循。检测结果为东莨菪素的进一步研究和桑叶中功能性成分的开发利用提供了理论参考。