枸杞汁生产技术

编号 zgly0000164787

文献类型 期刊论文

文献题名 枸杞汁生产技术

学科分类 220.55;林业工程

作者 阚健全  黄家勇 

作者单位 西南农大食品科学院 

母体文献 食品工业科技;北京 

年卷期 1998, (1)

页码 39～41

年份 1998 

分类号 S789.5 

关键词 宁夏枸杞  果实加工  加工工艺  果实利用