山茶属27种植物油脂理化性质及脂肪酸组成的研究

编号 zgly0000004826

文献类型 期刊论文

文献题名 山茶属27种植物油脂理化性质及脂肪酸组成的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 李克瑞 

作者单位 中南林学院经济林研究室 

母体文献 中南林学院学报;湖南 

年卷期 1984, 4(2)

页码 101～106

年份 1984 

分类号 S785.13 

关键词 山茶属  植物油  种子油  化学成分