苯并噻重氮对采后杧果抗病性及相关酶活性的影响

编号 zgly0001378618

文献类型 期刊论文

文献题名 苯并噻重氮对采后杧果抗病性及相关酶活性的影响

作者 弓德强  谷会  张鲁斌  王松标  詹儒林  朱世江 

作者单位 华南农业大学园艺学院  中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 

母体文献 果树学报 

年卷期 2010年04期

年份 2010 

分类号 S667.7 

关键词 杧果  苯并噻重氮  防御酶  抗病性 

文摘内容 探讨了BTH(苯并噻重氮)对采后杧果(Mangifera indica Linn.cv.Hongmang No.6)果实抗病性诱导的效果及其对几种抗病相关酶活性的影响。用质量浓度为50mg·L-1的BTH水溶液对杧果果实作喷雾处理后,将杧果贮藏于(20±1)℃,相对湿度为80%的恒温箱内,观察贮藏过程中杧果发病情况和防御酶活性的变化。结果表明,BTH处理不仅能显著降低杧果果实自然发病的病情指数,而且明显提高了过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、多酚氧化酶(PPO)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)和β-1,3-葡聚糖酶(GUN)等抗病相关酶的活性。此外,BTH处理也提高了过氧化氢(H2O2)和总酚的含量,降低了丙二醛(MDA)的含量。因此,BTH处理提高采后杧果果实的抗病性可能是通过激活杧果的防御系统而发挥作用。