BXD果菜保鲜机问世

编号 zgly0001258036

文献类型 期刊论文

文献题名 BXD果菜保鲜机问世

作者 张明海 

母体文献 云南林业 

年卷期 2002年06期

年份 2002 

分类号 TS255 

关键词 贮藏保鲜  果菜  水果蔬菜  营养成分  化学药剂  呼吸系统  高科技产品  消毒杀菌  普通房间  照明电源 

文摘内容 山西曲沃明通灭菌防腐器材厂，研制出一种用于水果蔬菜贮藏保鲜的高科技产品——BXD型果菜保鲜机，现已投放市场。这种新型的电子果菜保鲜机，适用于我国南北方各种水果蔬菜的贮藏保鲜，在普通房间或窑洞内使用，不用化学药剂，安全高效，管理方便。该机使用普通照明电源，功率100W，每天工作10h，每立方米空间可贮藏果蔬100kg左右。此机采用先进的微电脑控制，通过消毒杀菌，抑制果菜呼吸系统，使其处于休眠状态，可使各类果菜保鲜90d左右，并能保持原有的营养成分和色泽风味，经济效益非常显著。 （张明海）BXD果菜保鲜机问世@张明海