编号
zgly0000740735
文献类型
期刊论文
文献题名
血红素中铁含量三种测定方法在工业检测中的应用评价
作者单位
黑龙江林业职业技术学院生态工程学院
吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司
母体文献
黑龙江生态工程职业学院学报
年卷期
2011,24(2)
页码
38-39
年份
2011
分类号
R927.4
关键词
HPLC法
分光光度法
干灰化—原子吸收分光光度法
血红素
铁
文摘内容
评价血红素中铁含量的三种检测方法在工业上的应用。结果表明三种方法检测结果无明显差异,均可准确检测出样品中的铁含量。综合比较检测方法的检测效率、检测费用和检测人员保护等因素后,建议工业检测血红素中铁含量时采用干灰化—原子吸收分光光度法。