编号
zgly0001162581
文献类型
期刊论文
文献题名
鲜柿汁加工技术
作者
朵建果
母体文献
山西果树
年卷期
1995年03期
年份
1995
分类号
TS255.44
关键词
加工技术
柿汁
去蒂
滤出液
熬煮
乙烯利
凝聚沉淀
吸出
苯甲酸钠