常用调味植物及其药用价值

编号 zgly0000090918

文献类型 期刊论文

文献题名 常用调味植物及其药用价值

学科分类 220.55;林业工程

作者 图力古尔  包海鹰 

作者单位 吉林农大 

母体文献 中国野生植物资源;南京 

年卷期 1993, (3)

页码 31～33

年份 1993 

分类号 S789 

关键词 香料植物  植物名称  利用价值  用途  经济植物 

文摘内容 介绍了花椒、黑胡椒、白胡椒、大料、桂皮、丁香、小茴香、桔皮、肉
豆寇等13种调味品的植物名称、形态特征, 利用部位及用途。(沅)