青藏高原白刺、枸杞和沙棘果粉中微量元素含量比较研究

编号 zgly0000603099

文献类型 期刊论文

文献题名 青藏高原白刺、枸杞和沙棘果粉中微量元素含量比较研究

作者 张凤枰  杨发树  李应东  刘耀敏  索有瑞 

作者单位 中国科学院西北高原生物研究所  通威股份有限公司  中国科学院研究生院 

母体文献 广东微量元素科学 

年卷期 2009(8)

页码 32-39

年份 2009 

分类号 R284.1 

关键词 白刺  沙棘  枸杞  果粉  微量元素  原子吸收光谱法  氢化物原子荧光光谱法 

文摘内容 采用原子吸收光谱法、氢化物原子荧光光谱法对青藏高原白刺、枸杞、沙棘果粉中的13种元素进行了分析测定。结果表明，3种植物果粉中的Cu、Fe、Mn、Zn、K、Ca、Na、Mg等8种元素含量丰富且差异显著，Pb、As、Cr、Cd、Hg等5种重金属元素含量均较低，为3种植物资源深度开发利用提供了基础数据。