锁阳的研究现状及开发

编号 zgly0000284823

文献类型 期刊论文

文献题名 锁阳的研究现状及开发

作者 张丙云  周青钰 

作者单位 甘肃工业大学轻工食品工程系  甘肃酒泉汉武酒业集团 

母体文献 酿酒 

年卷期 2002,29(4)

页码 72-73

年份 2002 

分类号 TS262.91  TS218 

关键词 开发  锁阳  生物活性  保健产品  沙生植物  化学成分  药用  食用  保健酒 

文摘内容 介绍了锁阳--一种药食两用的沙生植物的资源状况, 其化学成分及生物活性的研究现状, 目前以锁阳为原料开发生产保健产品的水平。证明锁阳是一种值得开发推广的、新的生产保健品的原料。