编号
zgly0000413060
文献类型
期刊论文
文献题名
江南招牌菜肴香
作者
江楠
母体文献
中国食品
年卷期
2006,(13)
页码
34-35
年份
2006
分类号
TS972.12
关键词
菜肴
招牌
江南
百合花
核桃花
山珍
蒸饺
花式
牛肝
乳
文摘内容
白菜卷, 花式蒸饺, 山珍百合花, 火爆乳牛肝, 山珍核桃花。