两种新型保鲜剂对草莓的保鲜作用研究

编号 zgly0001475304

文献类型 期刊论文

文献题名 两种新型保鲜剂对草莓的保鲜作用研究

作者 朱金薇 

作者单位 西安交通大学苏州研究院 

母体文献 山西果树 

年卷期 2014年03期

年份 2014 

分类号 S668.4 

关键词 草莓果实  甲基环  处理浓度  保鲜作用  完整无损  低温贮藏  贮藏保鲜  果蔬保鲜  密闭容器  气体熏蒸