油茶炭疽病与果皮中酶活性及糖类含量的关系

编号 zgly0000815641

文献类型 期刊论文

文献题名 油茶炭疽病与果皮中酶活性及糖类含量的关系

学科分类 220.45;经济林学

作者 董传媛  曹志华  束庆龙  胡娟娟 

作者单位 安徽农业大学林学与园林学院 

母体文献 经济林研究 

年卷期 2013(4)

页码 165-169

年份 2013 

分类号 S601 S794.4 

关键词 油茶炭疽病  炭疽病菌  酶活性  可溶性糖  还原性糖 

文摘内容 为了探明油茶抗炭疽病的机理, 在中国长江以北油茶栽培面积最大的地区舒城县, 选择无任何防治措施的油茶林, 对其油茶炭疽病的发病率进行多年定株、定期调查, 筛选出感病程度不同的油茶植株作为研究对象, 在生长季节不同月份, 对不同感病程度植株果皮中的3种酶(苯丙氨酸解氨酶、多酚氧化酶、过氧化物酶)活性以及其果皮内含物(可溶性总糖、还原糖)含量进行了测定分析。结果表明: 高抗品种果皮发病率为2.8%, 而高感品种果皮发病率高达100%; 在发病季节, 可溶性糖、还原糖含量随着果皮成熟度的增加呈上升趋势, 抗病品种含量远高于感病品种; 3种酶活性与果皮的成熟度、发病率呈正相关, 高抗品种酶活性初期上升较快, 后期上升较平缓, 中抗与感病品种酶活性呈现先上升后下降的趋势。