编号
zgly0001387867
文献类型
期刊论文
文献题名
开发平菇菌肉饮料的可行性初探
作者
于爱红
作者单位
吉林省梨树农村成人高等专科学校
母体文献
食用菌
年卷期
2010年04期
年份
2010
分类号
TS275.5
关键词
平菇
饮料
开发
可行性