分子蒸馏法分离油茶籽油油酸乙酯工艺研究

编号 zgly0000775124

文献类型 期刊论文

文献题名 分子蒸馏法分离油茶籽油油酸乙酯工艺研究

学科分类 220.45;经济林学

作者 胡伟  李湘洲  吴志平  毛鹏飞 

作者单位 中南林业科技大学材料科学与工程学院  湖南省林业科学院 

母体文献 中国油脂 

年卷期 2011,36(8)

页码 49-52

年份 2011 

分类号 TQ644 TS218 

关键词 油茶籽油  油酸乙酯  分子蒸馏  分离 

文摘内容 以酯交换反应制备的油茶籽油脂肪酸乙酯为原料, 采用正交实验探讨了分子蒸馏参数对油酸乙酯分离效果的影响。结果表明: 在蒸馏温度100℃、蒸馏压力10Pa、进料速率150mL/h、刮膜转速180r/min条件下, 一级分子蒸馏重组分中油酸乙酯含量为88.3%, 回收率为64.6%。二级分子蒸馏轻组分中油酸乙酯含量为91.3%, 总回收率为50.6%。分离得到的油酸乙酯各项指标可满足中国药典CP2010要求。