解酒妙方

编号 zgly0001276867

文献类型 期刊论文

文献题名 解酒妙方

作者 潘荣先 

母体文献 甘肃林业 

年卷期 2004年02期

年份 2004 

分类号 TS976 

关键词 大白菜  榨出汁  酒后头痛  酒精中毒症  B族维生素  葡萄汁  保护胃粘膜  红小豆  豆腐  甘蔗 

文摘内容 大白菜:将大白菜茎洗净,切成细丝,加些食醋白糖,拌匀后腌10分钟后食用,解酒。雪梨:取雪梨2至3个,洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服可解酒。甘蔗:半根洗净除皮之甘蔗,切成小段榨汁饮服解酒。芹菜:取芹菜适量洗净捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服,可解酒后头痛脑胀,颜面潮红等症。豆类:用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草1克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,能解酒精中毒症状。中药葛花:中药葛花30克,加适量水,煎汤饮服可解酒。牛奶:牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃粘膜的作用。葡萄汁:白葡萄500克,洗净榨汁代茶饮服,饮2～3杯可解酒。浓米汤:浓米汤里含多种糖及B族维生