打印
苦杏仁脱皮去苦技术
编号
zgly0001125163
文献类型
期刊论文
文献题名
苦杏仁脱皮去苦技术
作者
崔凤芝
作者单位
河北农技师范学院
母体文献
山西果树
年卷期
1992年01期
年份
1992
关键词
苦杏仁
加工过程
长时间
苦味
脱皮
去苦
食用碱
食用醋
自来水
食品
-
相关记录
更多
- 食品理化检测样品预处理方法比较分析 2020
- 葫芦科作物苦味物质葫芦素的研究进展 2020
- QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定大米、小麦和动物源食品中异丙隆及其代谢物脱甲基异丙隆残留 2020
- 罗望子木葡聚糖结构、凝胶性质及应用研究进展 2020
- 真菌毒素形成的影响因素 2020
- 可得然胶在食品加工领域的应用前景 2019
相关图谱
相关信息