温室葡萄结果枝叶片数对果实品质的影响

编号 zgly0001308321

文献类型 期刊论文

文献题名 温室葡萄结果枝叶片数对果实品质的影响

作者 邵果园  秦国新  武宇坤  季昆 

作者单位 浙江林学院林业与生物技术学院  山西农业大学园艺学院  西南大学园艺园林学院  西南大学园艺园林学院 浙江临安311300  重庆400716  山西太谷030801 

母体文献 浙江林学院学报 

年卷期 2006年06期

年份 2006 

分类号 S663.1 

关键词 园艺学  葡萄  温室  留叶量  果实品质 

文摘内容 为了探明温室葡萄Vitis vinifera的最佳留叶量,以4年生无核早红葡萄Vitis vinifera‘Early Scarlet Seedless’为试材,研究结果枝不同叶片数对温室葡萄果实质量、外观品质、可溶性固形物、可滴定酸和成熟期等的影响。结果显示:结果枝留叶16,18,20片时果实的穗质量和粒质量较小,果实鲜红色到深红色,着色差,可溶性固形物质量分数低(分别为137,138和154 g.kg-1),固酸比分别22.31,22.66和28.36,果实品质较差;留叶22片时,果实的穗质量和粒质量明显增加,果实呈紫红色,成熟期提前,可溶性固形物质量分数高达162 g.kg-1,固酸比为36.65,果实品质好;留叶24片时,穗质量和粒质量明显增加,果实着色较好,可溶性固形物质量分数(160 g.kg-1)和固酸比(33.19)低于留叶22片的处理。可见随着结果枝叶片数量的增加,温室葡萄果实品质逐步提高,成熟期提前,但当叶片数达到22片时,各项指标不再上升,果实综合性状最佳,是温室葡萄结果枝的最佳留叶量。表5参9