编号
zgly0001339783
文献类型
期刊论文
文献题名
企业改革带来好效益
作者单位
上饶职业技术学院婺源校区
江西省出入境检验检疫局
母体文献
蚕桑茶叶通讯
年卷期
2008年04期
年份
2008
分类号
F426.82
关键词
名优茶
万山
加工技术
提高经济效益
市场需求
茶场
企业改革
生产
产品积压
适销对路
文摘内容
鲜叶质量好,加工技术高,才能生产出形美、质优的茶叶。因此,利用现有鲜叶资源,做好加工文章,生产高品位适销对路的产品至关重要。如何使企业走出困境、实现扭亏为盈,江西遂川的万山茶场,为我们提供了宝贵经验。1名优茶加工在过去,万山茶场只生产1~2种名优茶,虽然有一定的销路,但市场需求有限,销量不大,每年都有产品积压,亏损严重。通过解放思想和市场调研,生产适销对路的芽形茶、条形茶、扁形茶、螺形茶、针形茶、珠形茶、束形茶等多种产品,头年搞好订单,第二年实际生产时按订单量增加10%~20%,这样不但不会积压,部分产品还出现供不应求。每年的3月下旬至4月中旬,他们大力抓好名优茶加工,采摘上强调“勤采、嫩采、