冬季严防食用菌五大问题

编号 zgly0000873042

文献类型 期刊论文

文献题名 冬季严防食用菌五大问题

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 曹德宾 

母体文献 农村新技术 

年卷期 2014(11)

页码 16-17

年份 2014 

关键词 石灰水浸泡  发育分化  药物浓度  幼蕾  出菇  料面  菌袋  发菌  药物影响  处理方法 

文摘内容 冬季是食用菌的主要出菇季节,管理不善容易出现一些问题,应采取措施预防。1菇蕾难以分化。主要原因有两种:一是棚温偏低,不适合幼蕾发育分化,可以通过提高棚温解决。二是药物影响。有的菇农使用大量农药拌料,发菌期间也喷洒农药防止病害发生,结果使得菌袋内废气重,甚至抑制菌丝发生。处理方法:将料面破坏后,喷施6%石灰水溶液,每天2次,连喷2~3天,再次现蕾时即可正常管理。