正交试验法筛选醋糟玉米芯栽培平菇的最佳配方

编号 zgly0001651951

文献类型 期刊论文

文献题名 正交试验法筛选醋糟玉米芯栽培平菇的最佳配方

作者 李月梅  仝文玲  王建刚  赵卫东  杨瑞 

作者单位 山西师范大学现代文理学院  山西师范大学生命科学学院  洪洞县南段农业科技种植专业合作社 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2018年06期

年份 2018 

分类号 S646.14 

关键词 正交试验  醋糟  平菇  配方筛选 

文摘内容 选取玉米芯/醋糟、麸皮、石灰为3个试验因素,采用L9（33）正交法对平菇（Pleurotus ostreatus）的栽培配方进行筛选。结果表明,玉米芯、醋糟栽培平菇的最佳配方是配方5 （50%玉米芯/40%醋糟、麸皮20%、石灰4.5%）,其生物转化率达到110.8%。该研究结果为利用玉米芯和醋糟栽培平菇提供了试验依据。