编号
zgly0000495833
文献类型
期刊论文
文献题名
袋栽单片黑木耳高产技术
作者
张怀荣
作者单位
陕西宁强县真菌研究所
母体文献
中国食用菌
年卷期
2007,26(3)
页码
58-59
年份
2007
分类号
S646.6
关键词
黑木耳
单片
袋栽
菌袋成品率
技术
农林产品
大面积栽培
生产成本
文摘内容
目前的袋栽黑木耳, 主要采用常规的菌袋生产法, 一是菌袋养菌时间长, 菌袋成品率低, 二是生产成本高, 三是木耳品质差, 最终影响生产效益。笔者通过近几年的大面积栽培, 从中推出了以阔叶林枝桠、稻草、玉米芯、棉籽壳等农林产品的下脚料为原料, 用17cm×33cm菌袋免口圈装料、常规灭菌、单扦接种, 菌袋养菌仅需20天左右, 且菌袋成品率在98%以上。在栽培管理中, 再采用养菌室内打孔, 栽培场地覆草帘控温保湿催耳、定时雾喷育耳。全周期50d~80d, 每袋产干耳50g~60g, 其产品以单片、无耳根、无残留、而优于椴栽。