优质金丝小枣干制技术

编号 zgly0000393301

文献类型 期刊论文

文献题名 优质金丝小枣干制技术

作者 胡富香  李卫  田焕明  单淑平 

作者单位 沧州市林业局 

母体文献 河北林业科技 

年卷期 2006,(2)

页码 69-69

年份 2006 

分类号 S665.1  TS255.52 

关键词 优质丰产技术  金丝小枣  干制技术  适时采收  分级包装  干枣  枣品种  价格  成熟度  生产 

文摘内容 沧州特产金丝小枣,是目前我国最优良的红枣品种之一,面积最大、产量最高.近几年来,普通干枣价格4元/kg左右,而优质干枣价格则是普通干枣价格的2～3倍,因此生产优质干枣具有非常重要的意义.生产优质干枣的关键技术一是金丝小枣的优质丰产技术;二是适时采收,掌握枣果成熟度;三是精细晾晒、分级包装。