冰葡萄V形叶幕栽培模式

编号 zgly0001513163

文献类型 期刊论文

文献题名 冰葡萄V形叶幕栽培模式

作者 蔡明 

作者单位 桓仁满族自治县葡萄酒产业发展局 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2016年02期

年份 2016 

分类号 S663.1 

关键词 冰葡萄  连体自然冷冻  V形叶幕  栽培技术 

文摘内容 辽宁省桓仁满族自治县是生产冰葡萄酿、制冰葡萄酒的适宜地带。传统冰葡萄栽培采用小棚架,果实离体自然冷冻方式,植株埋土防寒越冬。桓仁产区研发的冰葡萄连体自然冷冻V形叶幕栽培模式采取一穴栽植2株葡萄,每年进行结果株和预备结果株的轮换长短枝修剪和结果,枝蔓埋土防寒,果实与植株连体越冬至元旦时节采收,之后沿防寒土表面剪截结果株。实现了与国际冰葡萄连体自然冷冻一致的技术标准。冰葡萄糖度高,品质均一,酿制的冰葡萄酒质优,植株管理方便。