CO↓2超临界流体萃取技术提取甜橙皮精油的研究

编号 zgly0000186783

文献类型 期刊论文

文献题名 CO↓2超临界流体萃取技术提取甜橙皮精油的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 孙爱东  葛毅强  倪元颖 

作者单位 中国农大西校食品学院 

母体文献 食品工业科技;北京 

年卷期 1999, 20(3)

页码 7～8

年份 1999 

分类号 S785.13 

关键词 甜橙  果皮利用  植物油  精油  提取 工艺  超临界流体萃取法 

文摘内容 以甜橙皮为材料, 研究在超临界状态下粉碎度、温度、压力、静态萃取
与动态萃取对油脂萃取率的影响。结果表明, 随着粉碎度的提高, 萃取率迅
速提高, 萃取温度40℃, 压力选择4 785 PSI为宜; 萃取时间60 min; 静态萃
取与动态萃取时间之比为1∶1为宜。用此法提取的甜橙油优于水蒸气蒸馏法
、压榨法, 且符合美国FCC标准。图5参1参3