介绍几种黑色水果新品种

编号 zgly0001274703

文献类型 期刊论文

文献题名 介绍几种黑色水果新品种

作者 田家祥  褚福礼  孔令业 

母体文献 湖北林业科技 

年卷期 2004年03期

年份 2004 

分类号 S660.2 

关键词 黑色水果  可溶性固形物含量  新品种  平均单果重  极耐贮运  美国品种  丰产性  紫黑色  营养价值  9月上旬 

文摘内容 黑色水果是近几年新兴的保健食品。目前 ,已成为国内超市及水果市场上一个新的卖点。黑色水果营养价值高 ,富含S1 、Fe、Ca、Zn、SOD、R -氧基丁酸等 ,具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效 ,倍受人们的青睐。现将正在推广的几种黑色水果新品种介绍如下。黑莓　果为黑色树莓的总称。目前栽培的主要品种有郝尔、切思特、短刺黑等。下面仅介绍综合性状较好的品种郝尔。该品种从美国引入 ,果实纯黑色 ,单果重 8～ 1 2 g ,穗重 0 5～ 1 0kg ,果卵圆形 ,味甜多汁 ,香气浓郁 ,酷似草莓状。当年栽培即可挂果 ,第 2年产量每 667m2 可达5 0 0kg以上。 7月上旬进入成熟期。