食品级硝酸盐在反刍动物甲烷减排中的运用

编号 zgly0000860086

文献类型 期刊论文

文献题名 食品级硝酸盐在反刍动物甲烷减排中的运用

作者 班志彬  杨华明  梁浩  香艳  赵玉民 

作者单位 吉林省农业科学院  吉林农业大学动物科学技术学院 

母体文献 吉林农业科学 

年卷期 2014(6)

页码 51-54

年份 2014 

关键词 硝酸盐  反刍动物  甲烷 

文摘内容 反刍动物排放的甲烷是温室气体的重要来源,这使得反刍动物养殖业对气候变化产生了广泛而深远的影响,并逐渐成为环境决策的一个主要关注因素。国外众多研究表明:食品级硝酸盐类物质,在安全剂量范围内,不但能成为反刍动物合成蛋白质的主要氮源,还具有长效抑制甲烷排放的功能。本文综合国内外的研究成果,对硝酸盐在反刍动物上的应用做一综述,为更好地在反刍动物生产中应用硝酸盐提供参考。