软枣猕猴桃超氧化物歧化酶的分离纯化与特性研究

编号 zgly0000290026

文献类型 期刊论文

文献题名 软枣猕猴桃超氧化物歧化酶的分离纯化与特性研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 张兰杰  辛广  袁勤生 

作者单位 鞍山师范学院化学系 

母体文献 中国生化药物杂志;南京 

年卷期 2003, 24(1)

页码 38～40

年份 2003 

分类号 S785.1 

关键词 软枝猕猴桃  超氧化歧化酶  提取  纯化  理化性质