“气流冲击烘烤设备”和“9DRF系列多功能无筛饲料揉粉机”2项研究成果达国内领先水平

编号 zgly0000374153

文献类型 期刊论文

文献题名 “气流冲击烘烤设备”和“9DRF系列多功能无筛饲料揉粉机”2项研究成果达国内领先水平

学科分类 220.45;经济林学

母体文献 中国农业大学学报 

年卷期 2005,10(1)

页码 85-85

年份 2005 

分类号 S664.2 

关键词 饲料  配套机具  板栗  甘薯  烘烤技术  加工  气流  国内  项目研究  工业化 

文摘内容 2004年12月, 工学院王德成教授主持的北京市重点项目“气体射流冲击烘烤技术与设备”和高振江教授主持的北京市项目“无筛粉碎机理及配套机具的研制”通过北京市验收, 项目研究成果同时通过鉴定。“气流冲击烘烤设备”首次应用于烤鸭、板栗、甘薯等传统食品的加工, 为3种食品实现工业化和无污染加工提供了相应的设备和技术基础。项目研制完成6种样机, 获得国家实用新型专利3项。